ÖFFNUNGSZEITEN Betriebsurlaub bis 12.02.
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Datenschutz

Datenschutzerklärung

Stand: Jänner 2026

1. Verantwortlicher

Wagners Wirtshaus Philipp & Christoph Wagner OG
Brunnthalgasse 19, 2020 Hollabrunn, Österreich
E-Mail: catering@diewagners.at
Telefon: 0676 / 308 65 36
Website: www.diewagners.at

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Einklang mit den anwendbaren datenschutzrechtlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie den österreichischen Bestimmungen zum Einsatz von Cookies und vergleichbaren Technologien (§ 165 Abs. 3 TKG 2021).

3. Ihre Rechte

Sie haben – je nach den gesetzlichen Voraussetzungen – das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch. Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen Datenschutzrecht verstößt, haben Sie das Recht auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde. In Österreich ist dies die Österreichische Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, dsb@dsb.gv.at, www.dsb.gv.at.

4. Hosting und Server-Logfiles (Mittwald)

Unsere Website wird bei Mittwald CM Service GmbH & Co. KG, Königsberger Straße 4–6, 32339 Espelkamp, Deutschland gehostet. Mittwald verarbeitet im Rahmen des Hostings personenbezogene Daten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Seiten, Browser/OS) in Server-Logfiles zur Sicherstellung von Betrieb, Sicherheit und Fehleranalyse.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem und stabilem Betrieb der Website).
Mit dem Hosting-Anbieter besteht/ist ein Auftragsverarbeitungsvertrag (Art. 28 DSGVO) abzuschließen.

5. Kontaktaufnahme und Reservierung (Contact Form 7)

Auf der Website bieten wir ein Formular zur Tischreservierung bzw. Kontaktaufnahme an (Plugin Contact Form 7). Dabei werden die von Ihnen eingegebenen Daten verarbeitet, typischerweise:

  • Name
  • Telefonnummer
  • Reservierungsdaten (Datum/Uhrzeit/Personenanzahl)
  • optionale Anmerkungen (z. B. Wünsche/Allergien)

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. zur Erfüllung eines Vertrags (Reservierungsabwicklung).

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Speicherung: Contact Form 7 speichert übermittelte Nachrichten standardmäßig nicht dauerhaft in der WordPress-Datenbank; die Übermittlung erfolgt typischerweise per E-Mail. Wenn zusätzlich ein Nachrichten-Speicher-Plugin (z. B. „Flamingo“) eingesetzt wird, können Formularinhalte in der Website-Datenbank gespeichert werden.

Empfänger: Interne Empfänger (zuständige Mitarbeiter) sowie ggf. unser E-Mail-Provider im Zuge der Zustellung der Reservierungs-/Kontakt-E-Mail.

Speicherdauer: Anfragen/Reservierungsdaten werden so lange gespeichert, wie dies für die Bearbeitung erforderlich ist und darüber hinaus nur, sofern gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen oder dies zur Abwehr/ Durchsetzung von Rechtsansprüchen erforderlich ist.

6. Cookies und Einwilligungsverwaltung (Borlabs Cookie)

Wir verwenden Borlabs Cookie, um Einwilligungen für den Einsatz von Cookies und externen Diensten zu verwalten und zu dokumentieren. Dabei wird ein Cookie („borlabs-cookie“) gesetzt, in dem u. a. die von Ihnen gewählten Einwilligungen gespeichert werden. Nach Herstellerangaben werden dabei u. a. Cookie-Laufzeit, Version, Domain/Pfad, Einwilligungen und eine zufallsgenerierte UID gespeichert; Besucherdaten werden nicht an Borlabs übermittelt.

Rechtsgrundlagen:

  • Technisch erforderliche Cookies: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer funktionsfähigen Website)
  • Nicht notwendige Cookies / externe Dienste: Einwilligung gemäß § 165 Abs. 3 TKG 2021 und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

Sie können Ihre Einwilligungen jederzeit über die Cookie-Einstellungen (Cookie-Banner/„Cookie-Einstellungen anpassen“) ändern oder widerrufen.

7. Google Maps

Auf der Website ist eine Karte von Google Maps eingebunden (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; ggf. Datenübermittlungen an Google LLC, USA). Beim Aufruf der Karte können personenbezogene Daten (insbesondere IP-Adresse, technische Geräte-/Browserdaten, ggf. Standortdaten) an Google übertragen und dort verarbeitet werden.

Die Einbindung von Google Maps erfolgt erst nach Ihrer Einwilligung über das Consent-Tool (Borlabs Cookie), sofern die Karte nicht technisch zwingend erforderlich ist.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. § 165 Abs. 3 TKG 2021.

Hinweis zu Drittlandtransfer: Bei Datenübermittlungen in die USA können geeignete Garantien (z. B. EU-US Data Privacy Framework, sofern der Anbieter zertifiziert ist) oder andere Mechanismen herangezogen werden.

Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google unter policies.google.com/privacy.

8. Dear Flipbook (PDF-Anzeige)

Wir verwenden das WordPress-Plugin Dear Flipbook (DearFlip), um eine lokal auf unserem WordPress-Server gespeicherte PDF-Datei auf der Website darzustellen (Hersteller/Anbieter: DearHive / DearFlip, https://dearhive.com/).

Dabei werden technisch bedingt Verbindungsdaten (z. B. IP-Adresse, Browserinformationen) verarbeitet, um die Inhalte auszuliefern. Sofern die PDF-Datei lokal eingebunden ist, erfolgt die Auslieferung grundsätzlich über unseren Webserver. Abhängig von Konfiguration/Version können zudem technische Abrufe (z. B. Update-Prüfungen) stattfinden.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer benutzerfreundlichen Darstellung von Inhalten) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, sofern das Plugin externe Inhalte/Cookies setzt und über das Consent-Tool gesteuert wird.

9. Sicherheitsplugin (WP Ghost / Hide My WP Ghost)

Wir verwenden ein Sicherheitsplugin (WP Ghost / Hide My WP Ghost) zur Erhöhung der technischen Sicherheit (z. B. Schutz vor automatisierten Angriffen). Dabei werden technisch notwendige Daten zur Abwehr von Angriffen verarbeitet (z. B. IP-Adresse, Zeitstempel, aufgerufene URL, User-Agent), soweit dies zur Sicherung der Website erforderlich ist.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Sicherheit und Integrität der Website).

10. Weitergabe von Daten / Empfänger

Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, soweit dies zur Erfüllung der oben genannten Zwecke erforderlich ist (z. B. Hosting, E-Mail-Zustellung, eingebundene Kartendienste nach Einwilligung) oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

11. Datensicherheit

Wir setzen geeignete technische und organisatorische Maßnahmen ein, um personenbezogene Daten zu schützen (z. B. Zugriffsbeschränkungen, Transportverschlüsselung/HTTPS im Rahmen der technischen Möglichkeiten).